Ühe plaadi valmistamiseks läheb vaja:
6 muna
6spl suhkrut
3spl jahu
3spl kartulitärklis
Vahustan toasoojad munad koos suhkruga tugevaks vahuks. Segan ettevaatlikult sõelutud jahu ja tärklise. Valan ahjuplaadile, millel on küpsetuspaber ja küpsetan 180 kraadi juures umbes 10 minutit.
