Minu endine ülemus ja pregune hea sõber pidas oma sünnipäeva koos oma mehega. Nende vanuse summa andis kokku kenasti 65 ja selleks puhuks vaja ka kaunist ja maitsvat torti.
Tordi valmistamiseks küpsetasin shokolaadi biskviidi, mille lõikasin kaheks.
Täidiseks segasin kirsi joogijogurtisse kompotikirsse ja kompoti vedelikku. Lisasin sulatatud zelatiini ja segasin korralikult.
Tordivormi panin ühe kihi biskviiti, valasin jogurtikreemi ja kõige peale biskviidi kiht. Lasin tordil 1 öö kapis seista. Tordi katsin toikako kattemartsipaniga ja kaunistused valmistasin suhkrukunstist tellitud suhkrumassist.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar